旅行
魅惑のソウル!
去年秋の院内旅行で訪れたソウルが忘れられず、
今年も絶対行こうと心に決めていました
念願叶い、5月の終わりに再びソウルへ
高松は梅雨の真っ只中
じめじめした天気とさよならして快晴のソウルへ到着
ソウルの梅雨は7月から8月なので、日差しはきついけど
カラッとしていて、日陰に入ると爽やかです
今回の旅の目的は…今さら言わなくてもお分かりだと
思いますが、買い物と食べること
買い物は免税店でたっぷりと若返りのためのクリームやら
マスクやらを購入
効果はまだ出ていませんが、毎日の努力は必ずや報われるはず
食べ物では、前回食べることができなかった、明洞餃子の
韓国風うどん『カルクッス』を食べ大満足
つるつるの手打ち麺が鶏ガラベースのとろみのついたスープに
よく絡み絶品でした
具だくさんのマンドゥもペロッと平らげました
韓国では焼肉というと豚肉が一般的
豚三枚肉を鉄板で表面がカリカリになるまで焼いて、
野菜に巻いて食べる『サムギョプサル』
それもハーブ、ワイン、カレー、高麗人参など8種類の味が
楽しめる人気のお店に行って来ました
私達は何もしなくても、店員さんが入れ替わり立ち替わり
焼き加減を見てくれて、食べ頃を教えてくれます
野菜に巻くとさっぱりしているし、味が変わるとついついお箸がすすみます
食べることが充実していると全てよし
今回の旅も満足し帰路につきましたが…
高松は台風の影響で暴風雨らしく、まさかの欠航
添乗員さんの計らいで松山行きに乗ることができて、
次の日の仕事に穴をあけることなく無事に帰り着いたのでした
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